Vítejte!
HŘÍŠNÍCI NOVÝ UŽIVATEL

nepřihlášený uživatel


Právě si tyto stránky čte 1 člověk.
Poslední změna:
29.09.2007
Návštěvník číslo:
24014
ICQ:61783389
Copyright © 2003
Hell

Celiakie

Recepty (56)

 

25.03.2011, přílohové

hrnkové knedlíky

HRNKOVÉ KNEDLÍKY PŘÍLOHOVÉ

¼ l vlažného mléka (nebo vody)-hrnek
1 hrnek mouky Jizerka
1 hrnek mouky kukuřičné hladké
1 až dva žloutky nebo (Vajahit) – pozor,může bsahovat lepek
špetka soli
½ sáčku rýžových burizonů
¼ sáčku kypřícího prášku dr.Oetker
sníh z bílků,nebo celkově ½ kypřicího prášku


POSTUP

Mouku a kypřicí prášek promícháme.Do vhodné misky nalijeme mléko(vodu),osolíme,přidáme žloutky(Vajahit),přisypeme mouku a vymícháme hladké těsto.Přidáme burizony a sníh z bílků ,nebo jen kypřicí prášek(předem do mouky,v případě,že nepoužijeme vejce).Vymažeme sádlem 3 až 4 hrnky(objem asi ¼ litru,vhodný tvar-bez rantlů,nejlépe trochu kónické)naplníme těstem jen do ¾ (navaří se) a dáme vařit do vodní lázně(množství vody v hrnci si vyzkoušíme za studena předem).Vaříme pod pokličkou 20 až 25 minut mírným varem.Převaření nehrozí,takže se nemusí zkoušet,jestli už jsou hotové. Po této době se hrnky z lázně vyjmou a nechají se zchladnout a knedlíky se potom vyklopí. Knedlíky se dají mrazit a napařovat jako normální houskové.Nejlepší jsou ovšem čerstvé,dají se jíst“bez ničeho“.V bezvaječné variantě(bez sněhu),se může dát víc burizonů a změnit poměr mouky(Jizerka 3,kukuřičná 1 díl).

Klasický recept upravila do bezlepkové varianty moje nejmilejší.
„franta“

 

Přihlášení

Jméno

Heslo

Podporované projekty (vřele doporučuji)

Bezdrátová síť v Plzni 
PilsFree

Moje oblíbené WWW stránky (vřele doporučuji)

Zpravodajství ze světa nejrychlejších vozů naší planety:
Formule 1

Zpravodajství ze světa videa, TV karet, kodeků a tak podobně:
TV Freak

Zpravodajství ze světa počítačů a všeho kolem:
Živě

Zpravodajství ze světa počítačů:
PcTuning

Zpravodajství ze světa mobilů:
MobilMania

Zpravodajství ze světa počítačových her a hardwaru.
BonusWeb

Češtiny do her a programů:
Češtiny

Zpravodajství ze světa počítačových her a hardwaru:
Doupě

Vyhledávací server:
Google

Odkazy na podobné stránky

Oficialní stránky celiaků v České republice :
www.celiac.cz

Dieta a recepty

Bezlepková dieta

Bezlepka

Společnost pro bezlepkovou dietu

xvodva00
(stránky jednoho z uživatelů (RUDA) HellWEBu, také o celiakii)

Bezlepku

Safe & Forbidden Lists
(co není povoleno, je zakázáno.)

Best gluten-free recipes

Gluten Free Kitchen

Gluten Free Pantry Recipes
(komerční stránky)

Sdružení v zahraničí

Celiakia
(SK)

Celiac Disease Foundation
(USA)

The Coeliac Society of the U.K.

Canadian Celiac Association
(anglicky a francouzsky)

Deutsche Zöliakie Gesellschaft e. V.

Österreichischen Arbeitsgemeinschaft Zöliakie

Association Francaise Des Intolérants Au Gluten

Associazione Italiana Celiachia

Nederlandse Coeliakie Vereniging

Associaçao Portuguesa dos Doentes com Intolerância ao Glúten
(umíte portugalsky?)

Asociaciones de Celíacos en Espana
(od Španělů bychom se mohli učit...)

Svenska Celiakiförbundet / SCF

Suomen Keliakialiitto ry
(také v angličtině)

Asistencia al celiaco de la Argentina

... a další

Svaz pacientů České republiky

www.zdrav.cz

Celiac Support Page
(kompletní informace)

FAQ
(Frequently Asked Questions)

Coeliac disease.
(Published by Inform New Zealand ©1997)

Celiac Disease Links
(linky, odkazy, adresy...)

Mental Health Net - Gluten Intolerance Resources
(linky, odkazy, adresy...)

Gluten free and low protein products sold all over North America and Europe
(komerční stránky - francouzsky, italsky, anglicky)

CD in different languages, translations for travelling
(...jak se to jenom řekne?)

Celiac Disease Webring
(více než padesát odkazů z celého světa)

zpět na předchozí stránku
Copyright © 2003 Hell
doporučené rozlišení 1024x768