|
|
Poslední změna:
29.09.2007
|
Návštěvník číslo:
25755
|
|
ICQ:61783389
|
Copyright © 2003
Hell
|
|
DiskuseCeliakie
V této diskusi je 776 příspěvků, z toho 284 kořenových příspěvků.
| |
|
|
Dobrý den,
přeji Vám všem hezké velikonoce a přidávám do "receptů" velikonoční zapékaný chléb. Pokud už to nestihnete, určitě Vám bude chutnat i později - "mimo sezónu".
Holkám mokrou pomlázku a klukům hodné výslužky přejí
"Pajurkovic děvčata"
|
|
| |
|
|
Dobrý den,
přeji Vám všem hezké velikonoce a přidávám do "receptů" velikonoční zapékaný chléb. Pokud už to nestihnete, určitě Vám bude chutnat i později - "mimo sezónu".
|
|
| |
|
|
Milá paní Pajurková,
Syn má dietu rok a souboj s pečením chleba jsem vzdala. Ten co kupujeme stojí 50,-Kč jedna malá vanička krájeného dovozového chleba. Problém je v tom, že ani ten není až tak dobrý, protože není čerstvý. Velmi Vás prosím o zaslání Vašeho receptu, i to těsto na picu bych přivítala. Pokud byste byla tak laskavá, moje majlová adresa je holasova@centrum.cz . Možná když bude recept na této stránce, přivítají jej i ostatní.
S pozdravem
Petra
|
|
| |
|
|
|
Dobrý večer,
vkládám recept za mamku : samotný recept a postup při pečení chlebíku v elektrické troubě najdete tady - na těchto stránkách v sekci RECEPTŮ. (Celiakie - Recepty)
Mějte se moc hezky, přeji Vám, ať se Vám pečení daří stejně, jako u nás doma.
Romča.
|
|
| |
|
|
Přeji hezký den,
chtěla jsem všem "masovým" napsat, že jsem hodně krát natrefila u ALBERTa zauzený šunkový salám z firmy Krásno. Je chutný a není tak drahý jako šunka. A u menšího prodejce /Ham-krám v Bohumíně si objednávám Pražské párky firmy Váhala, nahlásím v pondělí kolik balení potřebuji a do čtvrtku jsou na prodejně. Ty jsou sice drahé /130,-/ , když jsou v akci tak stojí 110, Kč, ale zato vynikající. Obojí je označeno bezlepkově.
Pokud má prodejna nasmlouvány odběry salámů u masného průmyslu, který vyrábí bezlepk. výrobky a moc se neprodávají, myslím, že by neměl být problém zajišťovat si je takovouto cestou, tak jako u nás. Samozřejmě, že záleží na ochotě majitele, či manažerova prodejny.
Přeji hezkou neděli a přidávám recept do správné sekce.
Pajurková M.
|
|
| |
|
|
Dobrý večer,
chtěla jsem reagovat na odpověď paní Bušínové na její internet. stránky, ale jelikož jsem nejspíš nedodržela její pravidla diskuze, přístup mi byl odepřen. Doufám, že majitele těchto stránek nebudu moc obtěžovat, když příspěvek vložím zde a tímto mu děkuji. Cestu k adresátovi si tato zpráva určitě najde.
Dobrý večer, paní Bušínová.
Žádat po provozovateli stravovacího zařízení finanční podporu mi připadá přinejmenším trapné. On o „svém zveřejnění“ nemá ani potuchy, o reklamu na „nějaké stránky“ nejspíš vůbec nestojí a já bych se musela stydět, kdybych ho měla v tomto duchu oslovit. Vyžadujete finanční příspěvky také od prodejců “našich produktů“, po výrobcích masného či jiného průmyslu, po školních jídelnách, menzách, zdravých výživách, dovozcích či výrobcích směsové mouky…o kterých se tady vzájemně a rádi informujeme? Nebo to teprve bude následovat? Začínáte blokovat návštěvníky v předávání si, pro někoho moc důležitých, rad a kontaktů, pokud pro vás nejsou zaručené peníze z reklamy, nebo pokud nemáte na účtu návštěvníkovu padesátikorunu.
Svůj opravdu poslední příspěvek na vaše stránky zakončím už jen krátce.
Váš způsob pomoci se mi nelíbí. Nechtěla bych vás urážet, nikoho proti vám popuzovat ani jakkoli ovlivňovat, je to pouze můj názor. Věřím, že vám někteří platící příznivci zůstanou nadále nakloněni. Máte upravená pravidla pro vstup. Jsou to vaše pravidla na vašich stránkách. Komu vyhovují, ať z nich čerpá a zapojí se do diskuze. Ať píše to, co mu napsat dovolíte, platí za to a třeba pro vás i žebrá. U lidí, kteří se nám snaží náš způsob stravování usnadnit.
Já nikdy „nedozraji komerčně“ natolik, abych se podílela na kšeftování, zvlášť pokud se tohle kšeftování týká zdraví. Ale to je jen můj „problém“.
Pajurková Marcela
|
|
| |
|
|
|
Milá paní Pajurková,
jsem již rok pravidelným návštěvníkem stránek www.bezlepkovadieta.cz a velmi mě pomohly,stejně jako tyto stránky na hellwebu,i když zde mě nejvíc zaujaly informace o celikaii,o potravinách a prodejnách ne již tolik diskuze. Kolik je za tím času a práce ví nejlíp ten,kdo tyto stránky zřídil a udržuje je a jemu patří dík. Stejně jako paní Bušinové za to,jak se angažuje ve věci nás všech. Každý by měl dělat to,co umí nejlépe. Vaše recepty jsou fajn, přispívějte prosím i nadále a dávejte rady nám,kteří nemáme tolik invence a času na vaření a zkuste se nezabývat tím,jestli někdo náhodou nebude finančně odměněn za svou námahu,za svůj čas a nápady pár korunami. Opravdu si neumím představit, zda má paní Bušinová nějaký příjem ze svých stránek,ale jsem si 100% jistá,že to jistě není velká častka a tuším,že náklady na stránky a ostatní aktivitiy,které paní Bušinová dělá nejen pro sebe,ale pro nás všechny to převyšují. Vaše příspěvky kritizujicí způsob pomoci p. Bušinové ostatním celiakům mě přijdou,promiňte jako nářky nedoceněné maminy a její závist na někoho,kdo umí jednat s lidmi, dobře se vyjadřuje a příjemně vypadá.
Pokud se Vás můj názor dotkl,věřte,že mě zase dotkla tato Vaše věta:" Komu vyhovují, ať z nich čerpá a zapojí se do diskuze. Ať píše to, co mu napsat dovolíte, platí za to a třeba pro vás i žebrá. " ...jsem totiž pravidelný návštěvní stránek paní Bušinové, píšu si,co uznám za vhodné, neplatím za to a nežebrám.
Zuzana Eiflerová.
|
|
| |
|
|
|
|
Hezký dobrý večer, paní Zuzano,
to, co jsem kdy napsala na jakékoliv stránky, nikdy nebylo umocněno závistí. Za prvé – nejsem tzv. soutěživý typ, za druhé - nevidím důvod, a za třetí - je mi tento povahový rys naštěstí cizí. Nechtěla jsem nikoho urazit, jestli se mi to „povedlo“, upřímně se Vám i ostatním omlouvám. Nesprávně jsem zobecnila svůj názor a postoj na výzvu paní Bušínové. Po Vašem upozornění jsem si uvědomila, že výzva o financích byla určena jen pro mne. Také mne mělo napadnout, že moje takto formulovaná odpověď se může někoho dotknout. Ještě jednou, paní Zuzano, promiňte….. Píšete, že jste pravidelným návštěvníkem stránek. Pokud stojíte o vysvětlení z mé strany, přečtěte si v sekci STRAVOVÁNÍ MIMO DOMOV můj letošní příspěvek a následující odpověď paní Bušínové. Snad pochopíte, proč jsem začala s nepříjemnou debatou o penězích.
P.S. Chtěla bych na závěr zdůraznit, že mne finanční příjmy nikoho - ani paní Bušínové nezajímají. Jde mi opravdu jen o princip.
Inspirovala jste mne, abych Vám popsala jednu svou životní kapitolku, týkající se celiakie a ?mne?
Dcera je „na dietě“ 5 let, já asi 3 roky. Počátky stravování nebyly jednoduché. Tím si prošel snad každý rodič, nebo „majitel“ nesnášenlivosti. Snad nejhorší byl nedostatek informací. Chyběla nám zkušenost i odborný lékař, literatura, místy i finance, internet atd.atd., ale hlavně CHLÉB. Prožila jsem rok a půl marného snažení o upečení poživatelného chleba. Většinou končil v odpadcích – tvrdý jako kámen. Někdy se dal uždibnout kousíček / nevalné chuti / ale jen za tepla, po zchladnutí už zase mohl „pomoci“ jedině ocelový sekáček. Pokaždé jsem si říkala - a když se teď nepovede, už to nebudu zkoušet. Po příchodu z práce, dochystání obědu a po zase dalším „nepovedenci“jsem se opětovně zařekla UŽ NE!!.. A za týden mi to zase nedalo a zase jsem míchala a hnětla a pekla……
Jednou přišel den D a chléb se povedl. Největší odměnou pro mě byly nadšené oči dcery a snězený celý bochníček jen tak, bez mazání. Všechen postup dopodrobna sepsaný jsem za pár dnů zopakovala a pak už jen začala vychytávat „chybičky“ jednu za druhou a doplňovat a vylepšovat recept až do dnešní podoby. Romanka byla trpělivá a vždy pochválila i ten chléb, co nebyl na jedničku. Hlavně že na svačinku už měla n o r m á l n í chléb, místo drobících se kukuřičných plátků, které už nemohla ani vidět. Mimochodem, dnes už jí zase /občas/ chutnají. Vychytávání se prodloužilo asi na 1 rok, ale to už byl chuťově tak dobrý chlebíček, že nám ho čerstvý dodnes závidí „normální“ strávníci u stolu. Tohle všechno už jsem párkrát popisovala na různé www stránky. Tak proč o tom píšu?
Tenhle chlebík nosíme sebou na rodinné oslavy a podnikavý švagr mne vtáhl do debaty. V té době jsem přes místní Bohumínský čtrnáctideník nabídla své „služby“. Rozhodla jsem se při Romančině chlebíčku připéct vždy 2 chleby „přes ulici“, případně poradit, jak na to. Zájem o upečení byl zpočátku dost veliký, 2-3x týdně, téměř rok, jsem pekla podle potřeby zájemců. Největší problém býval s doručením. Bydlíme v příměstské části za Bohumínem. Účtovala jsem za materiál, za práci 5,- až 10,- Kč za bochníček. Později už jsem pracovala jen jako „poradce“, zájemci si začali péct sami, občas někdo zavolal o radu. No a tak jsem prožila „troubové období“, ve kterém jsem se naučila brzy „chodit“.V létě mi těsto mi kynulo na sluníčku, když byl chlebíček v troubě, měla jsem minutník venku na okně a podle potřeby odběhla domů / to je ta výhoda rodinného domku, v zimě trávila „pauzy“při pečení u počítače.
A teď zpět ke švagrovi. Nazval mne „hlupákem“. Proč pečeš za pár korun, proč radíš zdarma, proč neprodáš recepturu dobrého chleba, proč to všechno nezúročíš ?
Protože to neumím a ani mi to nepřipadá správné. Odpovídám. A je to tak. Proč bych měla vydělávat na lidech jako jsme my ? Proč by měli prožívat to co my a „vychytávat“ recept –třeba až dva roky, když ho mohou ochutnat podle mého receptu hned jak ho vytáhnou z trouby ? Vždyť o nic nejde……… A víte co mne těší nejvíce, když mne někdo osloví, paní Pajurková – ten chléb byl vynikající - jste dobrá a moc jste nám pomohla, díky ….…a to je můj profit.
Doufám, že si ještě „podebatujeme“ někdy příśtě i na jiná, méně citlivá témata. Žijte si krásně bezlepkově, přeji Vám všem mnoho sil k překonání občasných životních úskalí. P.S. Pokud mi to časově vyjde, ještě dnes přidám nový recept na úplně skvělou pizzu.
Pajurková M.
|
|
| |
|
|
|
|
Paní Pajurková, až si konečně založíte své stránky, možná konečně poznáte, kolik stojí jejich provoz. Možná někdo ?? přijde, dá Vám na ně peníze. Bohužel za mnou nikdo nepřišel a peníze na provoz stránek, ani Poradenského centra, mi nedal. Asi Vám nedošlo, že já "žebrám" ne pro sebe, ale proto, abych udržela provoz webových stránek www.bezlepkovadieta.cz pro ostatní celiaky. O tom, že se jim naše webovky líbí svědčí mimo jiné to, že denní návštěvnost přesahuje 450 lidí a zaznamenáváme až 6 000 přístupů za den. Před chvílí jsem se vrátila z Prahy, ze semináře o celiakii, který se konal na půdě Parlamentu. Z této akce mám velmi dobrý pocit. Z reakcí přítomných poslanců na vystoupení profesora Friče - předsedy Expertní skupiny pro screening celiakální sprue při MZČR, se dalo usoudit, že je problémem celiaků zaujal a začínají se konečně hledat cesty řešení. Mimochodem za lepší život celiaků, tedy i konkrétně Vaší dcery Romany, jsem se ve svém vystoupení bojovala i já. Co děláte Vy pro to, aby se celiakům v této zemi žilo lépe? Iva Bušinová
|
|
| |
|
|
|
|
Paní Bušínová,
psala jsem hlavně o sobě - chtěla jsem Vám vysvětlit, proč nemůžu chtít po někom příspěvky za reklamu uvedenou u Vás /příčí se mi to/, a proč nebudu přispívat 50,- Kč měsíčně /nelíbí se mi vaše pravidla/. Pokud jsou návštěvníci Vašich stránek spokojeni, můj názor by je neměl ovlivnit a určitě jim zůstanou věrni. Opakuji, je to můj názor a postoj. V žádném případě jsem vás nechtěla urážet, ani zpochybňovat Váš vynaložený čas věnovaný celiakii. Že něco děláte konkrétně i pro mou dceru Romču je chvályhodné, ale můj názor na prezentaci Vašich stránek to nezmění.
Vy to v životě dotáhnete hodně daleko. Jste velmi ambiciózní, ale pouze za předpokladu, že Vás z Vaší cesty vzhůru nesrazí někdo, koho jste při tom „převálcovala.“ I přesto Vám přeji šťastnou cestu. Pajurková M.
|
|
| |
|
|
|
| Předmět: Re: Re: Re: Odpověď paní Bušínové |
odpovědět |
| Od:Hell |
14.03.2005 10:42
|
|
At zije HellWEB, toto je svobodny server, platim za nej ja sam a po nikom nic nechci:-) Dokonce tu nemaam ni reklamni bannery, nesnasim je:-)
Chci totis pomoct, zpusobem ktery umim. Pokud by nekomu nekde nevyhovovaly podminky, a mel by zajem o spolupraci s timto webem, prezentovani informaci o celiakii a je uz jedno jakych, neni problem se domluvit, jen me napiste na email. Rad to tu trochu ozivim dalsimi informacemi. Sam ted nemam moc casu, do tohoto webu vkladat nejakou inovaci, ale myslim, ze sam jede a funguje dobre.
|
|
| |
|
|
|
|
|
|
Děkuji Vám, jménem všech, za nabídku a hlavně za ochotu někdy nás tu, bohužel, i trpět. Ale myslím, že jsme lidé - se schopností komunikovat a k tomu by měly stránky sloužit. Někdy je to hold ostřejší, někdy o ničem. Na druhou stranu, kdo si chce udělat jasno, ten si ho udělá, ať už v životě, nebo na stránkách. Můj sen o vlastních stránkách není realizovatelný, zůstanu Vám "věrná", vždyť u Vás jsem po našem zavedení internetu a částečném rozkoukání se ve světě téhle komunikace začínala. Těším se na další spolupráci, a přeji mnoho studijních úspěchů.
Pajurková M.
|
|
| |
|
|
|
|
| Předmět: Re: Re: Re: Re: Odpověď paní Bušínové |
odpovědět |
| Od:Petra |
14.03.2005 12:15
|
|
|
Díky, jste šikovnej člověk.
|
|
| |
|
|
Včerejšího dne jsem se zúčastnila oslavy kolegyně z práce a jaké bylo mé překvapení, když jsem dostala talířek s prohlášením, že všechny sladkosti na něm jsou bezlepkové. Jednalo se o špičku, štafetku, laskonku, rohlíček a kokosku. Tyto bezlepkové dobrůtky byly zakoupeny v Brně v prodejně zdravé výživy u Měnínské brány na Orlí 20. Dnes jsem na prodejně zjistila, že zákusky jsou v prodeji vždy každé pondělí, jsou zaručené bezlepkové, vyrábí je jedna brněnská pekárna - po telefonu jsem konkrétní informaci nezjistila, tak snad osobně - a prodávají je v ceně 5 - 10,- Kč za kus, což se mi zdá cenově příznivé. V sortimentu mají ještě pražské koule. Takže všem dobrou chuť. Renata. 
|
|
| |
|
|
|
Já jsem delší dobu věřila,když mi prodavačka tvrdila, že mi 100% prodává bezlepkové párky,že jsou opravdu bezlepkové. A dokonce to bylo i na reklamní tabuli!.Asi po půl roce jsem zjistila,že v nich je mouka.A pak se se mnou prodavačka hádala,že to přeci musím poznat,že tam je mouka,protože prý jsou bledší barvy a že jsem asi měla smůlu,že mě její kolegyně mylně informovala.
.Ta reklama tam je dodnes,ale stejně tam není uvedeno,že se to týká jen velmi úzkého okruhu výrobků. Už prodavačům pokud si to přímo neověřím nevěřím.
|
|
| |
|
|
|
|
Dobrý den, paní Zdeňko,
já to dělám podle hesla, důvěřuj, ale prověřuj. Požádám prodavačku, aby mi ukázala etiketu, popis, nebo papíry o surovinách při výrobě uzenin, které musí na každé prodejně mít. Většinou mi ale hledají v lednici mimo pult, protože a to bohužel pro nás, to co vidíme v prosklené vitrínce je už zbaveno popisu o složení a je úhledně naskládáno pro "oko", což nám nestačí. A to už nemluvím o vaší zkušenosti s obhajobou prodavačky, že jste to měla poznat Vy - podle barvy??? V Bohumíně takto chodím pravidelně do čtyř prodejen a prodavačky mi pokaždé po mé žádosti vytahují salámy v původním balení a "hledáme" spolu. Mladé jsou bystřejší, střední generaci to bez brýlí déle trvá, tak jako mě. Mám dojem, že menší písmo by se už snad ani nedalo vytisknout.
Stejný druh salámu je někdy neoznačen a já bych mohla koupit ten s lepkem, takže neriskuji a slušně žádám vždy znovu a znovu. Takhle nakupuji už nějaký rok a funguje to i s milými usměvavými prodavačkami. Podotýkám, že je k takovému přístupu vlastně nutím, protože je sama oslovuji mile, s prosbou a pokaždé s úsměvem a ony mi to pak - snad rády - vracejí a vyhoví. A věřte, že se už s některými zdravím i mimo provozovnu, když se potkáme na ulici. A zase s úsměvem. Chce to trpělivost a pokud natrefíte na nepříjemnou prodavačku, oslovte jinou prodavačku této prodejny, manažera, či vedoucího.
Ta "vaše" prodavačka byla vysloveně sprostá a její přístup je zarážející, ale nenechejte se otrávit, a nedejte se, ať si na nás nedovolují lidé, kteří si nevidí na špičku nosu, nemají ani páru o tom, co nás trápí, co potřebujeme a neuvědomují si , že s takovým chováním nemají být zaměstnány v prodejnách.
Mějte se hezky. Pajurková M.
|
|
| |
|
|
|
| Předmět: Re: prodavačky a označení výrobku |
odpovědět |
| Od:Zdeňka |
27.03.2005 14:44
|
|
|
No stávají se bohužel i takové věci,ale jinak pro ty, kteří jste z okolí Havířova,tak opravdu dobrá prodejna,kde jsou dobře zásobeni z Krásna i od Váhaly je Hruška na Studentské ulici a jsou tam opravdu ochotné prodavačky,kterým nedělá problém vytáhnout celou štanglu salámu a můžete se sami přesvědčit, jestli na výrobku je označení že je bezlepkový .Třeba šunka z Krásna tam je k sehnání skoro vždycky
|
|
| |
|
|
|
|
|
Dnes již vím a mám to ověřeno od samotného výrobce - Pekárny K + K Blansko, že tyto zákusky jsou 100 % bezlepkové. Mezitím jse ještě zjistila, že uvedené zákusky je možné zakoupit v Brně i v LS Zetisu a potom ještě ve dvou odlehlejších brněnských částech, po domluvě by zákusky přivezli do jakékoliv prodejny, kde by měli zájem.
|
|
| |
|
|
|
Včerejšího dne jsem se zúčastnila oslavy kolegyně z práce a jaké bylo mé překvapení, když jsem dostala talířek s prohlášením, že všechny sladkosti na něm jsou bezlepkové. Jednalo se o špičku, štafetku, laskonku, rohlíček a kokosku. Tyto bezlepkové dobrůtky byly zakoupeny v Brně v prodejně zdravé výživy u Měnínské brány na Orlí 20. Dnes jsem na prodejně zjistila, že zákusky jsou v prodeji vždy každé pondělí, jsou zaručené bezlepkové, vyrábí je jedna brněnská pekárna - po telefonu jsem konkrétní informaci nezjistila, tak snad osobně - a prodávají je v ceně 5 - 10,- Kč za kus, což se mi zdá cenově příznivé. V sortimentu mají ještě pražské koule. Takže všem dobrou chuť. Renata.
|
|
| |
|
|
|
Včerejšího dne jsem se zúčastnila oslavy kolegyně z práce a jaké bylo mé překvapení, když jsem dostala talířek s prohlášením, že všechny sladkosti na něm jsou bezlepkové. Jednalo se o špičku, štafetku, laskonku, rohlíček a kokosku. Tyto bezlepkové dobrůtky byly zakoupeny v Brně v prodejně zdravé výživy u Měnínské brány na Orlí 20. Dnes jsem na prodejně zjistila, že zákusky jsou v prodeji vždy každé pondělí, jsou zaručené bezlepkové, vyrábí je jedna brněnská pekárna - po telefonu jsem konkrétní informaci nezjistila, tak snad osobně - a prodávají je v ceně 5 - 10,- Kč za kus, což se mi zdá cenově příznivé. V sortimentu mají ještě pražské koule. Takže všem dobrou chuť. Renata.
|
|
| |
|
|
Vážení návštěvníci těchto internetových stránek, ráda bych Vás pozvala na II. celostátní setkání celiaků do Jeseníků, ve dnech 28. a 29. května 2005.
POZVÁNKA
II. celostátní setkání celiaků v Jeseníkách
Datum: 28. - 29. května 2005, začátek v 10 hodin
Místo konání: Jeseníky, hotel Dlouhé Stráně, Kouty nad Desnou
Organizuje: Poradenské centrum pro celiakii a bezlepkovou dietu, o.s.
Přednášky:
Prof MUDr. Přemysl Frič DrSc. - předseda Expertní skupiny MZČR pro screening céliakální sprue
Doc MUDr.Pavel Kohout PhD. - Česká gastroenterologická společnost, specialista na výživu
Doc MUDr.Miloš Dvořák CSc.- Česká gastroenterologická společnost, odborník na kožní projevy celiakie. Téma přednášky: Dermatitis herpetofirmis jako forma manifestace celiakální sprue
PeadDr. Petr Niederle - Ministerstvo práce a sociálních věcí, téma přednášky: "Zvýšené náklady na dietní stravování ve vazbě na dávky socilální potřebnosti"
Mgr. Libuše Kalvodová - klinická psycholožka FN Brno
Dr. Ilona Pešová - ředitelka Pedagogicko-psychologické poradny Boskovice
Tamara Starnovská - odbornice na dietní stravování – Thomayerova nem. Praha
ing. Silvie Kršková - Státní zemědělské a potravinářské inspekce
ing. Dana Gabrovská -Výzkumného ústavu potravinářského Praha
Z dalšího programu:
prezentace firem, vyrábějících bezlepkové potraviny a suroviny a pomocníky pro bezlepkovou kuchyni, ochutnávky, prodej předváděného zboží, ukázky vaření, pečení a vyzkoušení nabízených novinek.
Děti budou mít svůj program – besedu s psycholožkou, „Malování pro děti“ s ilustrátorem Adolfem Dudkem. Bude o ně postaráno týmem zkušených vychovatelů - dětské zdravotní sestry, učitelky a studentů pedagogické fakulty.
V průběhu celé akce bude zabezpečena kvalitní bezlepková strava včetně bezlepkového pečiva.
Ubytování a stravu je možné zajistit přímo v hotelu Dlouhé Stráně v Koutech nad Desnou tel: 00420/583 235 133, 583 235 172 , dlouhe.strane@worldonline.cz, .
Ceny za dvoulůžkový pokoj – od 360 do 610 Kč/ 2osoby a noc
Ceny za stravu běžnou – polopenze dospělá osoba 170 Kč
polopenze dítě do 14 let 120 Kč
přípatek pro celiaka polopenze – 5 Kč/den
plná penze dospělá osoba 270 Kč
plná penze dítě do 14 let 19 Kč
příplatek pro celiaka plná penze – 10 Kč/den
________________________________________
________________________________________
Za přípravný tým: ing. Iva Bušinová – mob.: 605 878 337, businova@bezlepkovadieta.cz
Poradenské centrum pro celiakii a bezlepkovou dietu
www.bezlepkovadieta.cz
|
|
| |
|
|
|
Preji vsem dobry den,delala jsem bez.chleba v domaci pekarne,ale tu mouku kterou tam maji uvedenout jsem nesehnala a kdyz ji delam z jine tak to nekdy dopada hrozne.Mate s tim to nejakou zkusenost?Dekuji za odpoved
|
|
| |
|
|
|
|
Zdravím, já peču chleba v pekárně již skoro 2 roky, peču to na základní program který trvá necelé 3 hodiny (míchání, 3 kynutí a hodinové pečení). Pokud neudělám těsto moc řídké tak se vždy povede i bez hlídání a přepínání programů. Používám většinou mouku Mantnler se kterou jsem spokojenej. Chleba je vždy výborný a nejlepší je čerstvý. Mám pekárnu Clatronic. Hodně štěstí při pečení.
|
|
| |
|
|
|
Zdravím,
já peču chléb v pekárně a zatím nemám žádné problémy. Pokud pekárna nemá speciální bezl.program tak zvolte pr.těsto a hned jak skončí zvolte pr.pečení, bezl.směs totiž nesmí 2x hnětat jinak se těsto srazí. A samozřejmě záleží i na směsi. Já používám Finax a udělám z 1kg 3chleby asi 600g a jsou super.
|
|
| |
|
|
|
Zdravím,
já peču chléb v pekárně a zatím nemám žádné problémy. Pokud pekárna nemá speciální bezl.program tak zvolte pr.těsto a hned jak skončí zvolte pr.pečení, bezl.směs totiž nesmí 2x hnětat jinak se těsto srazí. A samozřejmě záleží i na směsi. Já používám Finax a udělám z 1kg 3chleby asi 600g a jsou super.
|
|
| |
|
|
|
|
|
Dobrý den, já peču chléb v domácí pekárně zn.ETa a to bez problému. Je třeba nastavit program na rychlé pečení - celý program trvá asi 1 hodinu. Chleba peču podle receptu paní Ivy, který najdete na www.bezlepkovadieta.cz - Bezlepkový chléb : Mouku namíchám vždy takovou, jakou zrovna mám - Mantler, Finax, Michalík - neřeším to a chleba se vždy povede, synovi moc chutná. Jarka
|
|
| |
|
|
|
Dobrý den všem. Chtěla jsem Vás jenom informovat o prodeji bezlep.výrobků. Prodej je v Globusu Letňanech. Je to pultový prodej. Mají tam vše od salámu přes párky,buřty, sekanou, paštiky. Je to všechno moc dobrý. Blanka
|
|
| |
|
|
|
|
Pro Vaši informaci, ve všech hypermarketech Globus v ČR jsou k dostání bezlepkové uzeniny - 76 druhů, které byly analyzovány na obsah lepku, jsou na ně vystaveny certifikáty (na požádání Vám je předloží), zkoušky se budou opakovat každý půlrok. Bezlepkové uzeniny jsou označené přeškrtnutým klasem a všechny prodavačky a výrobci těchto uzenin prošli školením na téma celiakie a bezlepková dieta. Tento projekt pro hypermarket Glolbus realizovalo Poradenské centrum pro celiakii a bezlepkovou dietu - www.bezlepkovadieta.cz. Na těchto stránkách v sekci Bezlepkové výrobky také najdete další informace a odkazy. Iva Bušinová - Poradenské centrum pro celiakii a bezlepkovou dietu
|
|
| |
|
|
|
Dobry den
to je moc dobra zprava,ze to prodavaji i ve velkem obchode.Mohla by jste se zeptat jestli to pradavaji jen u Vas nebo i v jinem Globusu nebo jestli o tom uvazuji dat to i do jinych a kdyz tak do kterych.Dekuji Dana
|
|
| |
|
|
|
|
|
Mohu jen ze své zkušenosti, v Globusu v Brně prodávají bezleplkové masné výrobky již několik let. Jsou vynikající a jí je celá naše početná rodina. Jejich špekáčky jsou vyhlášené a kdo je ochutnal, tak již jiné nechce. Srdečně zdraví Jan
|
|
| |
|
|
|
| Předmět: Re: Re: Re: Globus Letňany |
odpovědět |
| Od:Dana |
04.03.2005 23:26
|
|
|
V Globusu vBrne jsem byla,uz nekolikrat,ale nikdy jsem nevidela,ze by to tam prodavali.
|
|
| |
|
|
|
Dobry den
to je moc dobra zprava,ze to prodavaji i ve velkem obchode.Mohla by jste se zeptat jestli to pradavaji jen u Vas nebo i v jinem Globusu nebo jestli o tom uvazuji dat to i do jinych a kdyz tak do kterych.Dekuji Dana
|
|
| |
|
|
|
Dobry den
to je moc dobra zprava,ze to prodavaji i ve velkem obchode.Mohla by jste se zeptat jestli to pradavaji jen u Vas nebo i v jinem Globusu nebo jestli o tom uvazuji dat to i do jinych a kdyz tak do kterych.Dekuji Dana
|
|
| |
|
|
Dobrý den,
lednové setkání v Ostravě / 3 ženy / proběhlo výtečně. U klábosení o společných problémech nám téměř tři hodiny utekly jako voda a my se rozešly s ujištěním, že se musíme brzy sejít znovu a "dopovídat" to, co se nestihlo a také přijít a seznámit ostatní s něčím novým, co nám život průběžně zase připraví. Bylo to fain a už se těším na další setkání. Možná, že nás příště bude víc, kdo ví?
Romča se chystá na lyžařský zájezd do "Vsetínských" Karlovic a já jsem / jako vždy před jejím odjezdem mimo domov / volala vedoucí restaurace - paní Ručkové, zda by Romči vyšli vstříc úpravou stravy. Připadalo mi, jako by čekala zrovna můj telefonát. Po úvodním vysvětlení proč volám, mi okamžitě odpověděla, že to není žádný problém a máme si vyřešit hlavně pečivo. Že budou stravu před přípravou průběžně řešit s Romankou na místě. Jsem ráda a věřím, že Romči bude chutnat.
Sebou bude brát doma upečený chleba / mouka p. Smutného / a housky/ Finax.
Po návratu napíši pár slov, jak to dopadlo.
Přeji plné využití krásné zimy. Pajurková Marcela 
|
|
| |
|
|
Dobrý den, ve středu 19.1 máme v Ostravě setkání. Zatím jsme jen tři maminky, každá z jiného konce kraje a probereme "problémy" osobně a moc se těším na novou "spolupráci" pro naši věc.
Ve čtvtek mne kontaktoval redaktor čs. rozhlasu Ostrava, bude se chystat opětovně pořad o celiakii, možná že také přispěji svou troškou do mlýna, měl by se konat na přelomu února a března. Pan redaktor ba se chtěl hlavně zaměřit na "vstřícnost" pracovníků ve školních jídelnách a MŠ, snad i navštívit některou školku, která nevyhověla maminkám s dětmi s bezlepkovým stravováním. Určitě včas napíšu termín vysílání.
Také už jsem dostala nabídku letních táborů pana Topinky a Romča je už natěšená na setkání s kolektivem ve Varvažově v létě 2005.
Přeji hezké zimní dny ??? se sněhovou nadílkou???
Pajurková M.
|
|
| |
|
|
Dobrý večer,
dnes byl v Ostravském rozhlas.studiu v "Lékárně" ve 13.30 pořad o Celiakii. Host - paní Eva z Ostravy velmi poučně popisovala nemoc a život s bezlepkovým stravováním podle vlastních zkušeností. Pomohla nastínit nezasvěceným, jak to u" nás chodí" a věřím, že je to zas jeden krůček k tomu, aby nás začalo okolí vnímat. Čím víc se budeme o našem způsobu života šířit, tím máme větší šanci na změnu přístupu ostatních k nám a snad také jednou dojde k tomu, že nás "politici - zákonodárci" aspoň začnou vnímat.
Tímto paní Evě děkuji a přeji do dalšího života hodně štěstí a teď už jen a jen pevné zdraví.
Pajurková M.
|
|
| |
|
|
dělané doma. Nevěděl byste někdo? Nemá někdo starou kuchařku nebo tak něco a neopsal by? Díky moc.
Krásný rok přeje Stefinka
|
|
| |
|
|
|
Dobrý den,mohli byste mi prosím poradit,jaké bezlepkové suroviny bych mohla použít pro přípravu kaše na způsob krupicové kaše?Děkuji
|
|
| |
|
|
|
|
Já kupuji instantní rýžovou kaši od firmy Dobrota, která se pouze nasype do teplého mléka a zamíchá. Je moc dobrá.
|
|
| |
|
|
|
|
Kaši vařím z kukuřičné krupice úplně stejně jako z krupice pšeničné. Je nutno pouze prodloužit dobu vaření. Kaše je u nás i zdravými hodnocena dokonce jako lepší. Přeji dobrou chuť. Jana
|
|
| |
|
|
|
|
Dobrý večer,
Romanka jako dítě pš. krupici vůbec nechtěla. Po ukončení kojení / 9 měsíců / nechtěla krupič. kaši, piškoty a vločky, jako-by tělíčko odmítalo, co mu nesvědčí - "dietuje" až od 11-ti let. Ale ani v pozdějším dětském věku ji prostě chuť na kaši nepřišla. Někdy ji babička přemluvila na krupičku, ale opravdu nesmyslně, Romča se v tom doslova "ponimrala" a nechutnalo jí. Dnes mám doma koupeny instantní kaše / co kdyby náhodou chtěla ochutnat /. Nejsou na nich etikety o bezlepkovosti, ale je tam popsáno dost jasně složení a myslím, že by to naše děti mohly. Jedná se o Mléčnou rýži jablko-skořicovou firmy Dr. Oetkera a Jahodovou rýžovou kaši firmy Emco / ta není vhodná pro osoby s nesn. laktózy. Ale zatím jsme ji nedělaly, pokud ochutnáme, dám Vám vědět i o chuti. S výrobky Dr. Oetkera jsem zatím velmi spokojena a proto ráda doporučuji. Příbuzní, kteří nemají BZLP stravování mají velmi rádi "Mišutku" instantní kaši, kterou já používám místo strouhanky a velmi jim chutná, takže i tato kaše by byla určitě vhodná. Je bezlepková a vyrábí ji firma Stonavský v Třinci, rozmíchá se jen ve horkém mléce, přidá se máslo a podle přání dětí ochutíte, lze ji nachystat i ve vodě a připravit "na slano".
Takže teď už Vám přeji jen dobrou chuť.
Pajurková M.
|
|
| |
|
|
Dobrý večer,
přejeme Vám všem klidné a hezké prožití vánočních svátků, hodně pohody, lásky, co nejvíce zdravíčka a hlavně mnoho dobrůtek na Váš vánoční stůl.
Dále pak hodně elánu a hlavně energie ke zvládání povinností, kterých máme oproti jiným trošku více.
Marcela a Romča Pajurkovy.
 
|
|
| |
|
|
Dobrý den,
není to tak dávno, 13. listopadu 2004, Poradenské centrum pro celiakii a bezlepkovou dietu - www.bezlepkovadieta.cz uspořádalo speciálně pro celiaky, lékaře a dietní sestry žijící na Severní Moravě setkání v Trojanovicích. Přednáška lékaře, přednáška pracovnic VÚPP a SZPI o výskytu lepku v potravinách, beseda se členkou Expertní skupiny MZČR, možnost ochutnávky 20 druhů bezlepkových uzenin z Globusu včetně balíčků domů, čerstvé křupavé bezlepkové rohlíky a pletýnky, ochutnávky 6 druhů jídel z pohanky, představení nových bezlepkových výrobků, možnost nákupu kvalitních certifikovaných výrobků od cca 8 výrobců, zajištěná bezlepková strava - oběd v hodnotě okolo 60 Kč, reklamní předměty, ... Této akce se zúčastnilo něco málo přes 30 lidí. Přesto, že firmy, které zajišťovali na této akci ochutnávky, byly s účastní spokojeny, za Poradenské centrum mohu říci, že mě malá účast celiků žijících v tomto regionu nemile překvapila. Kupodivu zájem zúčastnit se neprojevila ani paní Pajurková. Z této akce jsme si vzali ponaučení, že si na příště, než uspořádáme podobné setkání, prověříme, co vlastně celiaci na Severní Moravě opravdu chtějí a zda mají vůbec zájem se dozvědět o své nemoci víc, ochutnat novinky atd. Podobně dopadl Rodinný rehabilitační pobyt v Jeseníkách. Přijeli Pražáci, Brňáci ale ze Severní Moravy nikdo. S pozdravem Iva Bušinová.
|
|
| |
|
|
|
Dobrý den,
omlouvám se, opravdu jsem se zapomněla zmínit o aktivitách paní Bušínové. Myslím, že se dobře zapojila do práce pro celiaky a určitě to může být pro mnohé velkým přínosem. I já jsem svého času stránky BD navštěvovala a přispívala svými „lidovými“ příspěvky. Přes tyto stránky / podle mne moc dobře zpracovanými / jsem měla možnost zase o něco rozšířit kontakt s lidmi se stejným problémem. Internetového obchodu p. Bušínové nevyužívám, potraviny a suroviny k přípravě jídla si sháním sama, finančně podstatně výhodněji. Poradnu naštěstí nepotřebujeme. Tím, že se stravujeme důsledně, jsme obě zdrávy a psychiku nám tak lehce něco nenabourá, jsme v pohodě. Tím nechci tuto pomoc „zatracovat“, jen trochu objasnit, proč ji nevyužívá naše rodina.
Akce paní Bušínové v Jeseníkách probíhala v době, kdy jsme měli plánovanou rodinnou dovolenou, na druhou akci jsem „nedorazila“ záměrně. Sama bych nejela, šestnáctiletá dcera odmítla návrh „ sedět“ na přednášce nebo předváděčce. I já jsem usoudila, že mi návštěva v Trojanovicích nic nového nedá. Chléb už umíme perfektní, myslím, že i mistři pekaři by koukali! Co smíme jíst už máme doslova v malíčku, na co nám hlava nestačí, nosíme na papírku / třeba škodlivá éčka. O recept ???? pouze pro návštěvníky akce ???? na přípravu „křupavých rohlíčků“ jsem sice přišla, ale věřím, že na tajemství - jen pro spřízněné duše - určitě přijdu a podělím se s ostatními, kteří by určitě také rádi ochutnali něco nového. Pro mne zbytečnou přednášku / i když určitě fundovanou a dlouhý výčet sponzorů jsem ráda vyměnila za jinou, pro nás prospěšnější činnost. Největší problém bude asi v tom, že se v některých názorech s paní Bušínovou rozcházíme. Některé „zádrhely“ zůstaly a mi ani tady nepřipadá důstojné vysvětlovat, co je za nimi. Beru to jako smazanou kapitolu, i když se mne to silně dotklo. Návštěvou v Trojanovicích bych mohla svými názory akci paní Bušínové narušit, a to bych nerada. Proč nepřijeli ostatní, nevím. Pro někoho mohou hrát velkou roli finance, doprava, zdraví, pro někoho čas, a někoho třeba nebaví jen tak sedět a čekat „na své téma“ či dlouho odpíranou pochoutku. Svou nepřítomností určitě nikdo z nás nechtěl dát najevo, že náš region pomoc nepotřebuje.
Myslím, že u nás bude nějakou dobu trvat, než se spojíme a lidé překonají nedůvěru a částečně i liknavost, protože jsme byli zvyklí, že nás vždy někam někdo dotlačil. Jsme vesměs velmi pracovití a cílevědomí lidé, na kterých se ale podepsalo to, že se někdo chytřejší a rychlejší občas „přiživil“ a tím zneužil naši důvěru. Věřím, že to překonáme a zkusíme založit organizované členství. Určitě to nebudeme dělat pro finanční zisk a pak se spojíme s dalšími už zavedenými a zkušenějšími členy jiných organizací a domluvíme se nezištně na vzájemné spolupráci se stejným cílem.
Přeji Vám všem hezký víkend.
Zájemce o sdružení bezlepkových strávníků v našem regionu prosím o přihlášení na mou adresu, obratem Vám zašlu dotazníky. Ty můžete použít vícekrát / pro větší počet zájemců / nebo natisknout v rámci spolupráce a předat potřebným, kteří nevlastní počítač a mají odvahu „do toho jít“ s námi. Zpět je můžete odesílat vyplněné až do konce ledna, na adresu marc.pajurkova@seznam.cz
nebo M.Pajurková Šunychelská 557 735 81 Bohumín.
|
|
| |
|
|
|
|
|
Dobrý den paní Pajurková, nevím sice co jste si s Paní Bušínovou udělaly, ale přesto mi Vaše slova přijdou příliš útočná. Když jsem se dověděla o nemoci svého syna, pomoc jsem moc potřebovala a na stránkách Poradenského centra a následně se seznámením s paní Bušínovou na pobytech, které toto centrum zorganizovalo, se mi ji dostalo. Závidím a samozřejmě vám přeji, že vy ani vaše dcera pomoc nepotřebujete, ale to jste asi jedna z mála. Křupavé rohlíčky nejsou žádným tajemstvím, recept je na stránkách Poradenského centra. Hellebrandová Jarmila
|
|
| |
|
| Předmět: Re: Setkání celiaků Severní Moravy v Trojanovicích |
odpovědět |
| Od:jarka |
02.12.2004 15:06
|
|
|
Zúčastnila jsem se s rehabilitačního pobytu v Jeseníkách i setkání v Trojanovicích. Obě setkání byla velmi dobře zorganizovaná a byla pro mne i celou mou rodinu přínosem. Přewstože na těchto setkáních bylo relativně máko lidí, tak určitě stála za námahu, kterou jste vynaložila. Chtěla bych Vám - paní Bušínová- ina těchto stránkách poděkovat za to, co pro lidi s celiakií podnikáte. Na těchto setkáních se velmi dobře cítil můj syn, u kterého byla celiakie zjištěna nedávno, poté si prošel poměrně obtížným psychickýmým obdobím, kdy se musel smířit nejen se změnou jídelníčku, ale zaké s posměchem a snad i šikanou ze strany vrstevnílů. Na těchto setkáních si uvědomil, že není sám. kdo má tyto problémy a našel si zde kamarády. Já jsem se nejen dověděla více o nemoci, naučila jsem se tady upéct např. chleba, rozšířila jsem jídelníček o nová jídla a navázala jsem přátelství s lidma, kteří mají podobné problémy. Podobné názory na tato setkání měly i ostatní rodiny Jen bych chtěla opravit omyl, jsem ze severní Moravy-z Vítkova u Opavy, takže tam nebyli jen lidé z Prahy a Brna. Paní Bušínová nedejte se prosím odradit zdánlivým nezájmem, velice si vás za vaši aktivitu vážím. S pozdravem Hellebrandová Jarmila, Vítkov
|
|
| |
|
|
|
|
Dobrý večer, můj příspěvěk neměl být útokem nebo znevažováním práce paní Bušínové. Psala jsem, že tuto práci dělá dobře, chápu Vás i ostatní, že jste rádi, že jste se setkali s lidmi, kteří vám umějí a hlavně chtějí pomoci a paní Bušínová to poctivě zorganizovala. Získala jste i se synem nová přátelství a to nejdůležitější - další nové vědomosti o nemoci.
Ve zprávě jsem jen chtěla vysvětlit, proč jsem nepřijela já, vyčetla jsem to jako výzvu v předešlém příspěvku paní Bušínové. Další, určitě důležitější důvod, proč jsem psala následující příspěvek byl ten, aby se vysvětlilo, podle mne neporovnatelné. Hodnocení neúčasti na "akci" s "potřebností" celiaků v moravskoslezském kraji. Paní Bušínovou jsem nikdy neurazila, nenapadla, ani dokonce veřejně nezdůvodnila, proč už si "nerozumíme". Nikdy jsem nikomu klacky pod nohy neházela, ani házet nebudu. Nechtěla jsem nikomu ublížit, zvlášť člověku, který je nápomocen druhým. Proto si, prosím, pokud máte zájem, přečtěte mou zprávu ještě jednou. Měla byste zjistit, že pokud šlo o "zdánlivý nezájem" šlo jen o vysvětlení mé VLASTNÍ neúčasti na akcích pořádaných paní Bušínovou.
Přeji Vám hezký víkend, hodně zdravíčka a elánu do dalšího "bezlepkového života"
Pajurková M.
|
|
| |
|
|
Dobrý den,
jak už jsem dříve psala, oslovila jsem pana Michalíka, aby nás, moravskoslezské "bezlepkově se stravující lidičky"zastupoval. Mohl by pomoci tím, že by ve sněmovně nadnesl a pomohl řešit naše problémy ve zdravotní a sociální sféře. Bylo mi přislíbeno, že "se na to podívají", ale je to už 5 měsíců a já jsem tam, kde jsem byla. Je po volbách, sliby jsou ty tam a já už nemíním čekat. Opět se objednám ke schůzce, ale určitě budu potřebovat "něco v ruce". Ráda bych nás "sdružila", zatím alespoň papírově, ať jdu do toho s nějakým určitým počtem lidí. Původně mi to bylo jeho paní asistentkou doporučeno. Vytvořím dotazník, který bych Vám rozeslala na Vaše mailové adresy. Budu se snažit, aby to bylo co nejdříve, ať se můžeme dostat někam dále, když se na nás tady doslova "kašle". Zkusím oslovit svého / případně jiného / gastroenterologa, jestli a hlavně jakou formou by nám mohl také pomoci. Je nás určitě ještě dost bez internetu, proto Vás chci požádat, pomožte, vyplňte a pošlete údaje známých bez internetu na mou int.adresu, nebo mohou vyplněný dotazník také posílat na mou poštovní adresu bydliště. Co nejdříve se ozvěte - ti z moravskoslezského kraje, co máte zájem sobě i ostatním pomoci a já Vám rozešlu dotazník jako přílohu a snad se něco hne. Na ukončení termínu " přijetí vyplněného dotazníku" bych včas upozornila, ale nejspíš by to mohlo být až koncem roku. Pokud máte někdo z našeho kraje návrh, jak naší věci jinak nebo lépe pomoci, napište. Nic se samo "neudělá", chce to obětovat svůj, už beztak drahý/ já vím/ čas. Já se do toho zase "vrhám", a doufám, že mě v tom nenecháte samotnou.
Pajurková Marcela
|
|
| |
|
|
|
Paní Marcelo, to se týká jen moravskoslezských bezlepkářů? Mohou se připojit i "cizí " bezlepkáři ?
(Jsme z Ústeckého kraje).
|
|
| |
|
|
|
|
Dobrý den,
velice mne mrzí, že Vám musím odpovědět, že "tuhle akci" bych chtěla organizovat jen pro moravskoslezany, protože oslovím krajského politika, a u nás na Ostravsku je, jak se někdo vyjádřil, co se týká našeho problému - černá díra. Možná, že by nebylo špatné udělat podobnou akci za Váš kraj. Čím více nás bude, tím lépe. Pokud se proto rozhodnote a chtěla byste pomoci, domluvte se s někým z Vašeho okolí, zkusíme to navíc stran. Kopii dotazníku bych Vám poslala, snad byste taky přišla se svou troškou do mlýna a poradila mi, jak "akci" vylepšit.
Mějte se hezky¨, zkuste pomoci "bezlepkářům" a určitě se zase ozvěte!
Pajurková Marcela
|
|
| |
|
|
|
|
|
Vážená paní Pajurková. Vaše snaha je určitě záslužná. Myslím si ale, že mimo podobné (velmi důležité) krajové akce je velmi nutné vytvořit tlak celostátní. Vystupuji za klub Celiakie Brno a uvítal bych, kdybychom společně vytvořili nějaký scénář, který společně použijeme na úrovni krajské a z toho potom něco, čím se bude muset zabývat i parlament a vláda. Co si nevybojujeme sami, dobrovolně nám nikdo nedá. Co Vy na to?
Palce drží Dalibor Ježorek
|
|
| |
|
|
|
|
|
Vážená paní Pajurková. Vaše snaha je určitě záslužná. Myslím si ale, že mimo podobné (velmi důležité) krajové akce je velmi nutné vytvořit tlak celostátní. Vystupuji za klub Celiakie Brno a uvítal bych, kdybychom společně vytvořili nějaký scénář, který společně použijeme na úrovni krajské a z toho potom něco, čím se bude muset zabývat i parlament a vláda. Co si nevybojujeme sami, dobrovolně nám nikdo nedá. Co Vy na to?
Palce drží Dalibor Ježorek
|
|
| |
|
|
|
|
|
|
Dobrý den, pane Ježorek,
jsem ráda, že jste reagoval na mou zprávu. Určitě bych přemýšlela o spolupráci, ale nejdříve bych potřebovala dát dohromady nějakou skupinu lidí u nás, kterou tento problém semkne a dáme aspoň trochu dohromady přibližný počet lidí, kterých se to týká u nás, v našem kraji. V republice je pár spolků, jako je ten Váš. U nás je opravdu "mrtvo". Nikdo nic neví, nikoho nic nezajímá, Ostravsko a okolí je doslova odříznuto od veškerého dění kolem coeliakie. O tomto problému si ani nepřečteme v regionál. tisku / kdo by taky psal? /, jestli se něco kmitne v televizi, nestačí to ani na to, aby se ostatní /běžně se stravující /vůbec naučili tohle slovo vyslovit, pokud se předvádí nějaký recept, je to málo - pokud zrovna začínáte a nikdo vám neprozradí "nějaký ten fígl". Já občas něco někde "vypustím", ale jsou to takové ty rady lidové - jak na to, co se týká vaření, nebo přístupu k takto se stravujícím dětem a to pouze z vlastních zkušeností. Myslím, že jen toto- bez zájmu veřejnosti a fundovaných lidí určitě nestačí. Takže vlastně stojíme na místě i když si pomáháme. Není tady žádná podpora, osvěta, poradna, jen pár jedinců, kteří příjdou na internet a "zabloudí" k soudsedům, jako třeba já na vaše stránky, stránky hellwebu nebo stránky coeliakie. Na své stránky nemám zatím ambice, ani finance, a tak se snažím pracovat tady, nebo přes mail. poštu. Vypracovala jsem dotazník, který začínám rozesílat, aby se dostal k těm, kterým je určen. Oslovila jsem našeho poslance a bylo mi doporučeno, že musím vystupovat za nějakou skupinu lidí, ne sama za sebe. Problém jedince pro ně asi není problémem a já vlastně ani nevím, zda poslanci jeho paní asistentka o mne řekla. Proto jsem to chtěla zase zkusit. Teď zvažuji, zda se mám ještě jednou "objednat", jestli nebudu opětovně předběžně odbyta telefonicky p.asistentkou. Možná se budu muset vnutit bez předchozího objednání - třeba na chodníku, před vstupem poslance do kanceláře u nás v Bohumíně. / To byl vtip, ale možná, že ho nakonec použiji i v reálu.
Také zvažuji zřídit nějaký spolek, ale zatím jsem nic podobného neorganizovala, proto bych Vás chtěla poprosit o radu, jak nejlépe začít. Mohla bych se na Vás obrátit, poradil byste mi, kdybych na to nestačila?
Příští rok, pokud bych sehnala zájemce o združení a měla bych zpět dotazníky, bych se ráda s Váma domluvila na společné přípravě koncepce - co s naším problémem dále. Nejsem zrovna "typ na úředničeníí", ale zdá se mi, že situace je čím dále tím horší a já doufám, že najdu v našem kraji někoho, kdo mi pomůže a nezůstanu v tom sama. Děkuji, že jste mi věnoval svůj čas, doufám v brzkou spolupráci a přeji hezké předvánoční dny.
Pajurková Marcela
|
|
| |
|
|
|
|
|
|
|
|
Paní Pajurková,jsme sice z opačného konce republiky (z Plzně), ale chci se Vás zeptat, jestli jste neuvažovala o tom stát se členkou Sdružení celiaků České republiky?Můj syn je členem již několik let, Sdružení zastupuje poměrně dost velký počet celiaků (nevím přesný počet),letos v dubnu jsem se zúčastnila jako host valné hromady v Praze, myslím, že toto Sdružení dost slušně celiaky zastupuje, jednají s výrobci, úřady i s ministerstvem zdravotnictví a ministerstvem práce a sociálních věcí, pokoušejí se opět prosadit nějaké příspěvky a pomoc pro celiaky. Také už je několik regionálních poboček. Můj názor je, že by bylo lepší být organizováni v takovém větším celostátním sdružení, jen tak máte asi šanci něčeho dosáhnout. Pokud o tomto sdružení nevíte, podívejte se na jejich www stránky: www.celiac.cz. S pozdravem O.Looseová
|
|
| |
|
|
|
|
|
|
|
|
Dobrý den,
děkuji za nový podnět, snad by opravdu bylo lepší, být sdruženi v už zavedené, větší organizaci.
Akorát mám trochu obavy, aby se na nás "nezapomínalo", jako tomu bohužel bývá, pokud se cokoli organizuje celorepublikově. Stránky coeliac navštěvuji a pravidelně sleduji, co se tam děje, ale líbí se mi více diskuze tady, je taková pružnější. Možná je to jen tím, že coeliac mají jednotlivé sekce odděleny, tady se jede "pořád dál" a tohle, i když je to takové neuhlazené, mi vyhovuje více. Ale to je jen naokraj. Zdravím Vás i syna / už jsem využila jeho ochoty pomoci, když si s něčím nevím rady/. A taky vyřizuji Romčin pozdrav, která se už teď těší na letní tábor ve Varvažově.
Přeji Vám hezký konec pracovního týdne M.Pajurková
|
|
| |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Paní Pajurková, jenom aby nedošlo k omylu: www.coeliac.cz jsou stránky Společnosti pro bezlepkovou dietu v Praze - o jejich činnosti prakticky nic nevím, www:celiac.cz jsou stránky Sdružení celiaků České republiky (také sídlo v Praze), o kterém jsem Vám psala. Nemám vůbec tušení, jestli tyto dvě sdružení spolu nějak spolupracují. S pozdravem Olga Looseová
|
|
| |
|
|
|
Přikládám adresu:
marc.pajurkova@seznam.cz
|
|
| |
|
|
| Předmět: Re: Re: Druhý pokus sčítání |
odpovědět |
| Od:Hell |
10.12.2004 11:32
|
|
Jen doplnim, kdo uvede email pri pridavani prispevku, tak pri kliknuti na jmeno za slovem Od: se otevre emailovy klient a je zde take ta adresa videt, pri najeti mysi dole ve stavovem radku prohlizece. Proto je zbytecne jej sem vypisovat pak rucne.
S pozdravem autor stranek Hell:)
|
|
| |
|
|
|
Dobrý den paní Marcelo,
přeju hodně vitality. Já třeba nemám vůbec čas, stránky stíhám pouze číst, tak jsem Vám vděčná, že se snažíte věcí hýbat.
Petra
|
|
| |
|
|
|
Dobry den,chtela jsem se zeptat jestli nekdo ma zkusenosti s tehotenstvim a zaroven bezlepkovou dietou.Jak moc je dulezite pro nastavajici maminku a dite dodrzovat ji.Co se stane,kdyz se nedodrzuje.Jsou nejake testy na urcovani jestli tu dietu ma i dite.A vse kolem toho za jaky koliv prispevek dekuji.
|
|
| |
|
|
|
Ahoj Dani, je mi 26 let a nyní jsem v 7měsíci těhotenství, bezlepkovou dietu dodržuji velice přísně, přeci jenom člověku hodně záleží na tom malém. Velké potíže nemám, ale je fakt, že mi hodně bolí klouby a začala jsem neúměrně přibírat na váze a to i když se vůbec nijak necpu, naopak bych baštit vůbec nemusela. K tomu mi stále nacházejí v moči bílkovinu apod., prostě samá "sranda" Ale hlavní je, že miminko prospívá velice dobře a je zdravé a čilé jako rybička (joj, zrovna mi uštědřilo kopanec pod žebra..to asi na souhlas :o)).
Přeji Vám hodně štěstí v těhotenství a hlavně se toho ani trošku nebojte, ono to malé za to vždycky stojí
S pozdravem Petra
|
|
| |
|
|
|
Ahoj Dano,dietu držím od 17 let,nyní je mi 25 a letos v březnu je nám narodila holčička.V těhotenství to bylo s dietou v pohodě.žádné problémy jsem neměla.Jestli bude mít naše malá celiakii,to zatím nevíme.Do roka jí nic s lepkem dávat nemáme a pak se půjdeme domluvit do Fakultní nem. ,kde by jí po nějaké době s lepkem odebrali krev na protilátky.Co nám říkala naše dětská Dr. tak je 40% šance,že malá bude zdravá.
Kdyby jsi v těhotenství dietu nedržela,takbyi mimčo špatně prospívalo.
Snad jsem ti alespoň trochu pomohla.Kdyby tě ještě něco zajímalo,klidně mi napiš na mail.
Měj se pěkně,Jana
|
|
| |
|
|
|
|
|
mail - janenovotne@centrum.cz
|
|
|
|
|
|
Podporované projekty (vřele doporučuji)
| |
Bezdrátová síť v Plzni
PilsFree
|
|
|
Moje oblíbené WWW stránky (vřele doporučuji)
| |
Zpravodajství ze světa nejrychlejších vozů naší planety:
Formule 1
Zpravodajství ze světa videa, TV karet, kodeků a tak podobně:
TV Freak
Zpravodajství ze světa počítačů a všeho kolem:
Živě
Zpravodajství ze světa počítačů:
PcTuning
Zpravodajství ze světa mobilů:
MobilMania
Zpravodajství ze světa počítačových her a hardwaru.
BonusWeb
Češtiny do her a programů:
Češtiny
Zpravodajství ze světa počítačových her a hardwaru:
Doupě
Vyhledávací server:
Google
|
|
|
|
